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第72章 她真的是一个生活小能手

桑榆把自家大锅卸下来一个,直接往防空洞搬。

暗暗决定,回头要再去买一个大锅,就能随时在防空洞处理食材了。

桑榆觉得自己以后还能打到野猪野兔鹿野鸡飞龙,啥都能打到。

有防空洞作掩护,她可以随时烧水处理。

他们家虽然离村里人多的地方有点距离,但,烟囱冒不冒烟,谁都能看到。

桑榆准备在后面那块地弄一个晾衣支架,到时候处理好的皮子可以直接晾在后面。

周展安和李伟利知道桑榆要处理野猪,二人过去帮忙。

他们就看见自家团长夫人,一只纤细的小手拎着个大铁锅,步子轻快的就钻进了防空洞……

“展安,你觉不觉得嫂子力气特别大。”

“把‘不’去掉。”

“嫂子身手也好,枪法也好,真不象是普通女孩子。”

“你也不看看她男人是谁。”

两人都觉得桑榆和沉陟南非常般配。

防空洞。

桑榆把大铁锅放在地上,周展安和李伟利到了门口。

“嫂子,我们进来了。”

“进来吧。”

“嫂子,需要一个临时灶台吧,我俩弄。”

“成。”桑榆没客气。

两人用剩下的砖头,又和了点泥,不多时就垒出来一个简易灶台。

桑榆也不挑,现在能用就行,等自己忙完了,再慢慢弄。

她其实特别喜欢户外灶台,前世刷某书的时候,经常看人家的改造视频。

有种亲身参与的感觉。

现在,她要在乡下生活好多年,可以一点点改造自己的家。

周展安和李伟利又去拎了几桶水,搬过来一大捆柴火。

桑榆烧上水,找出家里的菜刀磨了磨,让周展安和李伟利帮忙,把野猪翻个身,利落地浇开水,去毛……

忙忙活活两个小时,才把野猪处理得干干净净。

接下来就要把野猪分解。

桑榆:分解猪和解刨人其实原理是一样的,总结起来一句话,看准下刀,手要稳。

桑榆手起刀落,野猪被分解。

四条腿,大猪头,还有一副猪下水,以及若干的肥肉,排骨,里脊等等。

桑榆眼睛放光。

感谢防空洞的低温,跟冰箱冷藏温度差不多。

但这么多的肉,冷藏保存的时间也不能太久。

桑榆决定,四条猪腿做成腊猪腿,再做一些腊排骨。

五花肉全部拿来做坛子肉,有油水有肉,香,还好保存。

里脊肉,桑榆决定今天晚上做锅包肉和溜肉段。

剩下的再剁成馅,包包子。

桑榆想着觉得自己的口水都要出来了。

要是能有个冰箱就好了,冷冻上,能放的时间就更长些,还不用腌肉,方便多了。

可惜……

桑榆目光落在柴火照亮的位置,不远处的墙角下有一大片白花花的粉末。

桑榆走过去仔细看了看,确定是硝石。

有了硝石就可以自己制冰,加之防空洞里面温度本来就低,再挖一个地下储藏室,做成冰窖。

桑榆眼睛亮晶晶的,她真是一个生活小能手。

“阿榆,展安,伟利,吃饭了。”姜婉悦准备好了午饭,喊他们过去吃饭。

桑榆应声。

三人一起吃了午饭。

午饭后,周展安和李伟利明显已经有些疲惫了。

“你们睡会。”

“好,嫂子,有什么活等我们睡醒了,你喊我们。”周展安说道。

“好。”桑榆应声,给他们俩找了薄毯。

二人就躺在竹躺椅上,很快睡着。

沉和平和沉陟南在各自的卧室休息。

桑榆起来得晚,还不困,她要继续忙活野猪肉。

桑榆决定做冰窖,腊猪腿就做两条,腊排骨也少做一点。

姜婉悦跑过去给桑榆帮忙,桑榆让她坐在小板凳上烧火。

她自己搬了个凳子和菜板子过来,利落地切肉,把五花肉切成四方块,然后加水放在锅里煮。

慢慢的水煮沸,然后开始熬油。

坛子肉的做法是很简单的,只是比较耗费时间,需要耐心。

桑榆让姜婉悦帮忙看着锅。

自己把要腌的猪腿排骨和一大块肉放在腌菜的小缸里,这个小缸是前房主留下的。

这东西还能用,张保全就让人给收着放在了厨房里。

姜婉悦早早地就把它刷得干干净净。

桑榆把调料酱汁倒进去,抹均匀,盖上一块白布,封住口,找了个边上的地方放着。

要先腌制三两天,再挂起来风干三到七天,就可以了。

之后,阴凉处悬挂保存。

一直忙到下午四点。

坛子肉和腊猪腿腊排骨腊肉都弄好了。

桑榆活动了一下,就去准备晚饭了。

她要做锅包肉和溜肉段。

前世桑榆就爱吃这两菜,穿越后,还没吃过呢。

她站在厨房,忽然想起自己的前世,她身体不好,想干点什么家里人都不让。

只让她把时间和精力都放在医术上。

但她喜欢厨艺,偶尔一个人的时候,还是会下厨给自己一个小惊喜。

下厨对桑榆而言是一件很解压的事。

可惜,大多数时间她都没有空,有时候一台手术下来,人都虚脱了,完全没办法做菜。

她就看视频。

不停地看,有时候一道菜能看十几个不同人做。

慢慢的桑榆觉得自己脑海里跟人家博主是同步的。

现在……她拥有一具健康的身体,这对桑榆而言就是莫大的幸福。

她能跑能跳,力气还特别大,好象运动天赋被点满了。

沉陟南好奇她怎么会打木仓,其实是跟安保公司的大哥学的。

桑榆虽然年纪小,但是医学天赋有目共睹,为了保护她的安全,家里人和上面都给她安排了保护人员。

经常跟着桑榆的安保公司大哥是退伍特种兵王。

桑榆就让他带自己去打靶,很快就掌握了技巧。

那时候兵王大哥还感慨,要是自己身体好一点,入伍绝对是个好苗子。

可惜了……

她知道他可惜的是自己的身体。

桑榆收敛心神,手上已经切好了肉片和肉段。

接着调好面糊,把肉片放进去,过一下。

又把肉段也放进去。

然后倒了小半锅油。

姜婉悦依旧是负责烧火,她看出刚刚桑榆走神了……但,没有打扰。

每个人都有自己的心事,不追问,是一种温柔的尊重。

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